Первые блюда
Очень важно, чтобы в меню диабетика присутствовали полезные и сытные первые блюда. Эта пища быстро утолит голод, но не будет содержать много углеводов, что весьма важно при сахарном диабете как первого, так и второго типа.
Зимний, или томатный, суп полезен для диабетика. Такое блюдо не только регулирует углеводный обмен и способствует снижению веса.
Рецепт супа из шпината по-гречески не содержит ингредиенты, запрещенные при диабете. Блюдо отличается аппетитным видом и уникальным вкусом.