Золотистые оладьи «Отличное настроение»

загрузка...

Даже имея диагноз – сахарный диабет, хочется попробовать вкусной выпечки. Аппетитные овощные оладьи с топинамбуром, при условии потребления их в разумном количестве, абсолютно не повредят диабетикам.

Исходные продукты:

Врачи рекомендуют!

Сахарный диабет нередко называют «тихим убийцей». Ведь примерно 25% больных не подозревают о развитии серьезной патологии. Но диабет больше не приговор! Главный диабетолог Александр Короткевич рассказал, как лечить диабет раз и навсегда...Читать подробнее...

"Врачи скрывают правду!"

Аптеки в очередной раз хотят нажиться на диабетиках. Есть толковый современный европейский препарат, но о нём помалкивают. Это...

>
  • 500 гр клубнеплодов топинамбура;
  • 200 гр кабачков, без семян и кожуры;
  • 2 свежих яйца;
  • 90 гр муки второго сорта (3 с маленькой горкой ст.л.);
  • несколько крупинок соли;
  • масло рафинированное подсолнечное – 5 ст.л.

оладьи

Из получившегося теста выйдет 23 штуки оладий «Отличное настроение» (из топинамбура и кабачка), калорийность каждой примерно 40 ккал. Съев 3 оладушка (100 гр), при сахарном диабете нужно учесть содержание в них 120 калорий и 1,44 ХЕ.

Технология:

  1. Подготовленные овощи мелко натереть и смешать в объемной чашке.
  2. Вбить яйца в овощную массу, добавить соль с мукой, перемешать до однородной консистенции.
  3. Наливать гладкое тесто по 1 столовой ложке на порцию, смазывая раскаленную сковороду каждый раз маслом, и выпекать оладьи «Отличное настроение» (из топинамбура и кабачка) 3 минуты под крышкой с одной стороны, перевернуть – и еще столько же с другой.

Как избавиться от диабета навсегда?

Статистика заболеваемости диабетом с каждым годом становится все печальнее! Российская диабетическая ассоциация заявляет, что каждый десятый житель нашей страны болен диабетом. Но жестокая правда заключается в том, что страшно не само заболевание, а его осложнения и тот образ жизни, к которому он приводит.

Каким образом можно побороть эту болезнь в интервью рассказывает доктор Александр Мясников...Читать интервью...




загрузка...
Читать также  Суп-пюре «Истинное наслаждение»
Понравилась статья? Поделиться с друзьями: