«Хрустящая загадка» (из редиса и топинамбура)

загрузка...

Одно из достоинств блюда из сырых клубней топинамбура (земляной груши или артишока – варианты названий овоща) – содержание инулина, необходимого для больных сахарным диабетом вещества, улучшающего процесс пищеварения.

Нужен минимум ингредиентов:

Врачи рекомендуют!

Сахарный диабет нередко называют «тихим убийцей». Ведь примерно 25% больных не подозревают о развитии серьезной патологии. Но диабет больше не приговор! Главный диабетолог Александр Короткевич рассказал, как лечить диабет раз и навсегда...Читать подробнее...

"Врачи скрывают правду!"

Аптеки в очередной раз хотят нажиться на диабетиках. Есть толковый современный европейский препарат, но о нём помалкивают. Это...

>
  • 200 гр топинамбура;
  • 200 гр редиса;
  • 30 гр сметаны;
  • несколько крупинок соли.

салат с топинамбуром и редисом

Выход – 430 гр (210,6 ккал). На 100 гр блюда всего 49 калорий, число хлебных единиц – 0,65. Оригинальный салат «Хрустящая загадка» (из редиса и топинамбура) идеален для включения в диетическое меню при сахарном диабете.

Способ приготовления прост:

  1. Очистить и натереть овощи на крупной терке. Переместить в красивую емкость, перемешать.
  2. Салат «Хрустящая загадка» (из редиса и топинамбура) почти не нужно подсаливать. В заключение заправить сметаной.

Как избавиться от диабета навсегда?

Статистика заболеваемости диабетом с каждым годом становится все печальнее! Российская диабетическая ассоциация заявляет, что каждый десятый житель нашей страны болен диабетом. Но жестокая правда заключается в том, что страшно не само заболевание, а его осложнения и тот образ жизни, к которому он приводит.

Каким образом можно побороть эту болезнь в интервью рассказывает доктор Александр Мясников...Читать интервью...




загрузка...
Читать также  Сытная запеканка «Золотая осень»
Понравилась статья? Поделиться с друзьями: