Овощные котлеты «Энергетический баланс»

Овощи должны непременно входить в рацион диабетиков. Разнообразить овощной стол можно вкусными котлетами.
загрузка...

Топинамбур в жареном виде имеет сладковатый вкус. Котлеты из топинамбура понравятся больным, страдающим от сахарного диабета и не навредят их здоровью.

Ингредиенты для котлет:

Врачи рекомендуют!

Сахарный диабет нередко называют «тихим убийцей». Ведь примерно 25% больных не подозревают о развитии серьезной патологии. Но диабет больше не приговор! Главный диабетолог Александр Короткевич рассказал, как лечить диабет раз и навсегда...Читать подробнее...

"Врачи скрывают правду!"

Аптеки в очередной раз хотят нажиться на диабетиках. Есть толковый современный европейский препарат, но о нём помалкивают. Это...

>
  • по 0,5 кг капусты белокочанной и топинамбура;
  • 100 мл пастеризованных 10% сливок;
  • соль;
  • 2 шт. сырых яиц;
  • 2 ст.л. муки первого сорта;
  • 100 гр молотых сливочных сухарей;
  • 30 гр растительного масла для жарки.

овощные котлеты

Из этого количества получится 10 котлет, которые побалуют любителей вкусно поесть, несмотря на сахарный диабет.

В 1 диетической котлете «Энергетический баланс» (с капустой и топинамбуром) весом 100 гр – 130,12 ккал и 1,58 ХЕ.

Пошаговая инструкция:

  1. Смешать мелко нашинкованную капусту и крупно натертый топинамбур, переложить в толстостенную кастрюлю.
  2. Влить сливки, немного подсолить и тушить под закрытой крышкой до полной готовности ингредиентов.
  3. Затем быстро разбить яйца прямо в горячую овощную массу и всыпать муку, чтобы она заварилась. Вымесить до однородности.
  4. Сформовать овальные котлеты и запанировать со всех сторон в сухарях.
  5. Обжарить котлеты «Энергетический баланс» (с капустой и топинамбуром) каждую из сторон в раскаленном масле.

Как быстро снизить уровень сахара в крови диабетикам?

Статистика заболеваемости диабетом с каждым годом становится все печальнее! Российская диабетическая ассоциация заявляет, что каждый десятый житель нашей страны болен диабетом. Но жестокая правда заключается в том, что страшно не само заболевание, а его осложнения и тот образ жизни, к которому он приводит.

Узнайте как избавиться от диабета и на всегда улучшить свое состояние с помощью...Читать далее...




загрузка...
Читать также  Закусочные бутерброды «Тонус жизни»
Понравилась статья? Поделиться с друзьями: