Салат с овощами и яблоками

В рационе диабетиков необходимы овощи и фрукты. Овощной салат с яблоками станет незаменимым блюдом на повседневном столе.
загрузка...

Наивкуснейший диетический салат с овощами и яблоками – отличный выбор для тех, у кого сахарный диабет. В этом лакомстве много витаминов и других полезных веществ. Кроме того, салат очень вкусный. Его рекомендуют употреблять и при болезнях печени, сердца, почек. Отличное дополнение к меню для тех, кто хочет похудеть.

Ингредиенты:

Врачи рекомендуют!

Сахарный диабет нередко называют «тихим убийцей». Ведь примерно 25% больных не подозревают о развитии серьезной патологии. Но диабет больше не приговор! Главный диабетолог Александр Короткевич рассказал, как лечить диабет раз и навсегда...Читать подробнее...

"Врачи скрывают правду!"

Аптеки в очередной раз хотят нажиться на диабетиках. Есть толковый современный европейский препарат, но о нём помалкивают. Это...

>
  • 110 грамм цветной капусты;
  • помидоры и свежие огурцы – по 60 грамм;
  • 75 грамм консервированного горошка, столько же листьев салата;
  • 80 грамм яблок;
  • 100 грамм картошки;
  • полтора яйца;
  • сто грамм сметаны;
  • пучок петрушки;
  • 5 грамм соли.

салат

Как приготовить салат:

  1. Отваренный в мундире картофель следует очистить и порезать маленькими кубиками.
  2. Цветная капуста промывается, разбирается на соцветия и опускается в кастрюлю с горячей водой. Варить ее необходимо от 20 до 25 минут – до готовности. Затем капусту следует откинуть на дуршлаг и охладить, после чего нарезать.
  3. Свежие огурцы и помидоры нарезаются дольками.
  4. Листья салата нужно рвать руками.
  5. Очищенные яблоки без сердцевины нарезаются небольшими кубиками.
  6. Консервированный горошек нужно процедить, используя в помощники дуршлаг.
  7. Яйца отвариваются вкрутую 10 минут, затем охлаждаются в холодной воде и очищаются от скорлупы. Далее их нужно порезать дольками – это будет украшение салата.
  8. Зелень петрушки мелко нарезается.
  9. Все овощи следует смешать, подсолить по вкусу и заправить сметаной. Салат выкладывается в салатницу и украшается дольками яиц, зеленью.

Питательная ценность салата:

  • калорийность – 101 килокалория;
  • 3 грамма белков;
  • 6 г жиров;
  • 7 г углеводов.

Как быстро снизить уровень сахара в крови диабетикам?

Статистика заболеваемости диабетом с каждым годом становится все печальнее! Российская диабетическая ассоциация заявляет, что каждый десятый житель нашей страны болен диабетом. Но жестокая правда заключается в том, что страшно не само заболевание, а его осложнения и тот образ жизни, к которому он приводит.

Узнайте как избавиться от диабета и на всегда улучшить свое состояние с помощью...Читать далее...




загрузка...
Читать также  Вкуснейшая квашеная капуста с ананасом
Понравилась статья? Поделиться с друзьями: