Для любителей оригинальных блюд отличным выбором станет мусс из йогурта с лаймом. Такое лакомство можно кушать при диабете. Все продукты, входящие в состав, не вредят здоровью при этом заболевании. Получается очень вкусно.
Ингредиенты:
- упаковка порошкового лаймового желе без сахара;
- обезжиренный йогурт с лаймом без сахара – 480 грамм;
- обезжиренные взбитые сливки – 240 грамм.
Способ приготовления:
- Закипятите полстакана воды. Засыпьте порошок для желе и размешайте до полного растворения.
- Влейте йогурт, хорошо перемешайте, добавьте половину взбитых сливок.
- Охладите в холодильнике в течение получаса, затем подавайте с оставшимися взбитыми сливками.
Рецепт рассчитан на 8 порций. Питательная ценность одной порции следующая:
- калорийность – 90 килокалорий;
- 3 г белков;
- 14 г углеводов;
- жиров, холестерина и пищевых волокон – нет;
- 43 мг натрия.
