Количество потребления соли при сахарном диабете

Одним из продуктов питания, от которого довольно сложно отказаться, является соль. Пресная еда никому не придется по вкусу. Да и организму человека соль необходима, ведь при ее нехватке нарушается водный баланс. Кроме того, выработка ферментов происходит не так, как нужно. А ведь именно они активные участники в пищеварительном процессе. Но и чрезмерное употребление соль при сахарном диабете 2 типа опасно, ведь в этом случае возрастает риск болезней сердца и сосудов.

Как уменьшить потребление соли

соль

ВРАЧИ РЕКОМЕНДУЮТ!
С этим уникальным средством можно быстро справиться с сахаром и дожить до глубокой старости. Двойной удар по диабету!
Читать статью полностью >>>

Кроме того, в организме задерживается жидкость, из-за чего неправильно начинают работать почки. Соль откладывается в суставах. Это приводит к ограничению их подвижности и разрушению костной ткани. И все же, при сахарном диабете 2 типа в разумных количествах употребление поваренной соли не вредно, а даже полезно. Хотя диабетикам приходится всю жизнь контролировать количество этого продукта.

Полностью отказываться от этого продукта невозможно, нежелательно, хотя бы потому, что в соли содержится йод и фтор. Чтобы свести к минимуму количество этого продукта в повседневном меню, следует знать и выполнять некоторые правила.

  1. Правильно питаться, свести к минимуму употребление чипсов и фастфуда, соленых орешков и сухариков.
  2. Следует ограничить консервацию – все солености.
  3. Осторожно употребляйте полуфабрикаты. Лучше приготовить пельмени или вареники самим.
  4. Необходимо отказаться от соусов и майонезов, а также кетчупов в фабрично-магазинном варианте исполнения. Более безопасным станет майонез, приготовленный в домашних условиях, с использованием натуральных продуктов.
  5. Следует постараться не употреблять соленую пищу при сахарном диабете 2 типа после обеда. В это время лишняя соль соли из организма плохо выводится из-за замедленного обмена веществ.
Читать также  Можно ли сало диабетику

Составляя рацион, следует снижать норму потребления соли в пару раз. Благодаря этому становится возможным ограничить и минимизировать развитие диабетической нефропатии. То же касается гипертонии, провоцирующей появление множество проблем, даже инсульта или инфаркта миокарда.

Для полного избавления от ПОВЫШЕННОГО САХАРА В КРОВИ наши читатели успешно используют метод ведущего специалиста Института Эндокринологии Светланы Назоновой. Внимательно изучив его, мы решили поделиться им с вами. Читать далее »»»

В день следует употреблять чуть меньше половины чайной ложки поваренной соли. Это максимальная норма при диабете.

Иногда вполне уместно вместо обычной соли использовать морскую. У нее другие свойства, в ней больше макро- и микроэлементов, жизненно важных для организма.

Почему следует ограничивать соль в рационе

ложка

Соль повышает жажду у тех, кто болен диабетом, перегружает сердце, почки. Кроме того, нарушается кровообращение – оно замедляется. Но без хлористого натрия возможен летальный исход. Поэтому практика бессолевого питания очень опасна, так же как и другие серьезные ограничения. В ограниченных количествах соль обязательно нужна для человеческого организма.

Длительное течение заболевания в любом возрасте приводит к развитию осложнений в области сердца, сосудов, страдают почки. Поэтому, составляя рацион при сахарном диабете 2 типа, необходимо минимизировать суточное поступление соли в организм.

Ограничивая поступление поваренной соли в организм, становится возможным защитить почки, замедлить развитие диабетической нефропатии. Кроме того, таким образом становится возможным исключить прогрессирование артериальной гипертонии, а также других осложнений, возможных при сахарном диабете 2 и 1 типа.

Польза от морской соли

морская

Полностью исключать хлорид натрия из рациона при сахарном диабете 2 типа не следует, поэтому разумно вместо обычной, использовать морскую соль. В ней предостаточно витаминов, микроэлементов, йода. Из полезных свойств морской соли для диабетиков стоит выделить:

  • поддерживание кислотно-щелочного баланса;
  • улучшение функционирования нервной системы – то же касается деятельности эндокринной и сердечно-сосудистой, иммунной;
  • при умеренном употреблении продукт нормализует уровень сахара;
  • устраняются спазмы в мышцах.
Читать также  Как не ошибиться в расчете хлебных единиц

Польза составляющих продукта

  1. Входящий в состав натрий и калий улучшают обмен веществ.
  2. Активным помощником в укреплении костной ткани является кальций.
  3. Кремний улучшает состояние кожных покровов.
  4. С помощью брома удается выйти из состояния депрессии.
  5. Йод помогает правильно работать щитовидке.
  6. Марганец исключает сбои в деятельности иммунной системы.
  7. Магний обладает антигистаминными свойствами.
  8. Цинк помогает хорошо функционировать половой системе.
  9. Лучшим помощником для улучшения работы кровеносной системы является железо.

При сахарном диабете 2 типа, да и первого тоже, следует соблюдать не превышать дозу от четырех до шести грамм в сутки.

Самые соленые продукты

  1. Из мясных стоит выделить ветчину и бекон. То же касается солонины и копченых колбас. Тушенка также входит в этот список.
  2. Что касается рыбы, то следует ограничить либо полностью исключить из рациона консервированный тунец и копченого лосося. То же касается сардин и консервированных морепродуктов. Соленая и вяленая рыба также входит в этот список.
  3. Необходимо минимизировать или полностью исключить из меню оливки и маринованные огурцы. То же касается заправок для салатов, соусов, сыров.

Лучше всего использовать заменители соли, которые можно приобрести в аптеке. В любом случае, обязательно следует проконсультироваться у своего эндокринолога по поводу употребления соли. Он подберет оптимальную дозировку, которой нужно будет постоянно придерживаться, не выходя за рамки этого количества.

Наши читатели рекомендуют!

Для профилактики и лечения диабета врачи советуют Капсулы от диабета "DiabeNot". Это уникальное натуральное средство – новейшая разработка современной науки. Состоит из натуральных компонентов и не вызывает привыкания. Узнать мнение врачей...

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.